Últimas Notícias

FÁBRICA DE SABORES: Aprenda a fazer uma Maxixada Cremosa

ad+1

Redação -


Maxixada Cremosa
Imagem: Creative TV Brasil
O programa Fábrica de Sabores deste sábado levou ao público internauta uma receita deliciosa com Maxixe. O legume é o originado de uma planta rasteira ou trepadeira comum no nordeste brasileiro com temporadas anuais de colheita.

Atualmente, o maxixe é abundante na região devido a temporada das chuvas e a maxixada é uma refeição comum e servida em almoços ou como ensopados.

Durante muitos anos, o maxixe foi tido como vilão em relação ao consumo pois os mais velhos diziam que ao consumi-lo ele seria complicador de várias inflamações no corpo, o que não é verdade. Durante o programa, Mr. Cook conversou por telefone com um médico que destacou a importância nutricional do maxixe e sua riqueza em vários minerais essenciais para os tecidos e fortalecimento do metabolismo humano.

Para preparar a receita veja o que irá precisar:

Receita de Maxixada Cremosa

400 gramas de maxixe
300 gramas de charque dessalgada
01 calabresa picada
01 cebola picada
02 dentes de alho picado
01 pimentão picado
01 tomate picada
150 ml de leite de côco 
200 ml de creme de leite
01 colher chá de páprica defumada
Sal, pimenta e coentro a gosto

Assista ao programa e aprenda a fazer:

0 comentários:

Disponível 24h

Disponível 24h